白菜とキムチと茹で鶏の白だし煮の画像

Description

白菜と、キムチのW煮。
白だしを入れてまろやかな優しいキムチ煮に

材料

大2枚〜3枚
150CC
50グラム
白だし
大さじ1〜2
茹で鶏
30グラム

作り方

  1. 1

    茹で鶏は、手で割いておく

  2. 2

    白菜はは、ざく切りにする

  3. 3

    鍋に、水を入れて沸騰したら白菜をある程度柔らかくなるまで煮たらキムチを汁ごと入れて茹で鶏を加えて弱火で煮る

  4. 4

    白だしを加えて、全体に味染み込みんだら完成

コツ・ポイント

茹で鶏は手で割くことで味が染み込みやすくなります

このレシピの生い立ち

茹で鶏とキムチと白菜が余ってたから
作りました。白だしでまろやかなキムチ煮です
お好みで、青ネギの小口切りをのせてもいいですよ。
レシピID : 7634095 公開日 : 23/10/02 更新日 : 23/10/02

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