サイゼリヤランチ似なダブルデミハンバーグ

ハンバーグをあとでも使う２０ｃｍ程度のフライパンで湯煎しておく。付け合わせ、ご飯もある程度準備し並行していく。

☆を小さい別フライパンで混ぜ合わせ軽く煮詰めて止める。
①で芯まで加熱のハンバーグを開封し空にしたパンでそのまま焦目付け

ハンバーグの油分が多ければペーパーでパンを拭ってから、ソースをゴムベラで掛け合わせて、絡めてひと煮立ちで終了。