お月見うさぎ団子の画像

Description

うさぎの団子を作ってみたいと思い
自分の覚書

材料

200g
150〜170ml
砂糖
20g
少量
適量

作り方

  1. 1

    団子粉に水と砂糖を入れてこねる

  2. 2

    楕円形(3×4.5cm程)の大きさに分ける
    頭は小さくお尻はふっくらと形を整えると良い
    お腹部分にくぼみを入れる

  3. 3

    沸騰した湯に入れて、浮いてきたら取り出す

  4. 4

    キッチンペーパーの上に並べ水を切る

  5. 5

    食紅を極少量の水でとき、目(爪楊枝の後で)を入れる

  6. 6

    鉄串(家にはなかったのでスプーンの柄でやりました)をコンロで焼き、耳を焼印する

コツ・ポイント

初めて作りましたが、簡単でした
ほんのり甘いぐらいの分量です

このレシピの生い立ち

小学生5年生(男児)が耳の焼印以外は全て作りました
レシピID : 7634545 公開日 : 23/10/03 更新日 : 23/10/03

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