エリンギ、小松菜、うすあげの卵とじ炒め
Description
初めてIHに買い換えて作る炒め物
クックFX24SR☆
作り方
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1
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エリンギ、小松菜、うすあげ
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2
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小松菜は、2〜3cmくらいに切る
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3
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エリンギは、ご自身のお好みの切り方で大丈夫です。
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4
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エリンギ同様お好きな切り方で
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5
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フライパンにごま油を引いて熱してください。エリンギから順番に炒めてください。味付けは、ご自身のお好みで良いかと思います。
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6
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全ての材料の味付けや炒め終わったら最後に卵1つをといて材料にかけて、出来上がり
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コツ・ポイント
IHでの調理なので各家庭によってワット数が違うかと思いますのでご自分のお家にあった火力で炒めてください。ガスでの調理は、強めの中火で炒めると良いかと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でIH買い換えたタイミングで載せてみました。
