ライスペーパーdeアイス大福
フォレストヒル
作り方
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1
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ライスペーパーは水に浸し2枚重ねる。
柔らかめに戻すので、水に浸す時間は少し長めに。
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2
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余分な水分はキッチンペーパーで拭き取り、皿にのせ、真ん中にバニラアイスをのせる。
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3
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折りたたむように包み、小ボウルに片栗粉を入れ、片栗粉を塗したら完成。
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コツ・ポイント
アイスクリームをライスペーパーにのせてからの工程は、アイスクリームが溶けないよう手早く行なってください。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーを使用して、色々なレシピを作っていた際に思い付きました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フォレストヒル
