大根いっぱいソーセージのスープの画像

Description

大根をたくさん入れたコンソメ顆粒味のスープです

材料 (3人分)

15cm
3分の1
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩コショウ
2ふり
黒コショウ
2ふり
にんにく(チューブ)
小さじ2分の1
300ml+干上がったら追加
塩(最後に調整)
小さじ4分の1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は0.5mm幅に、玉ねぎ・ソーセージは小さく切り、鍋にすべての材料を入れて煮ます

  2. 2

    ふたをした方が早く煮られます。水が干上がったら水を追加して下さい

  3. 3

    写真

    大根が透き通ってきたらショートパスタを追加。最後に味見して、味が薄ければ塩で調整します

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根があったので作りました。15分くらい煮ました。水が蒸発しやすいので追加してください。
ショートパスタはアルファベット型の製品を使いました
レシピID : 7635826 公開日 : 23/10/04 更新日 : 23/10/04

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初れぽ
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マカロニも入ってますね!たしかに他の具材もよさそうですね!