りんごとレモン果汁の簡単ケーキ
にげみず
作り方
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1
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りんご一個の皮を剥き、銀杏切り（薄さ3-5ミリ）にする
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2
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オーブンを180度で温める。
ボウルに★を順番に入れながら泡立て器でよく混ぜる。
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3
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②にりんごを入れて絡ませて、●を入れてゴムベラで粉っぽさが消える程度に混ぜる。
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4
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③にレモン汁を加えてざっと混ぜ合わせたらシリコンのパウンド型に入れて、テーブルにトントンと型を落として生地を均す。
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5
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180度30分焼く。（15分ほどして上面がきつね色になっていたらアルミホイルを被せる。）
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6
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竹串などを刺して生地がくっついて来なければ完成。冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。
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コツ・ポイント
●を入れたら混ぜすぎないこと？
このレシピの生い立ち
つわりで酸味のあるものを手軽に食べたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にげみず
