土鍋とガスコンロで!?石焼き芋!
Description
初めてでも作れる石焼き芋です。
材料
(5人分)
作り方
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1
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熱湯消毒するために、お湯を沸かしておく。
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2
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石を食器洗剤や中性洗剤で洗う。
その後、熱湯をかけて熱湯消毒する。
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3
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鍋底に石を敷く。
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4
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さつまいもを濡らした新聞紙で包み、さらにそれをアルミホイルで包む。
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5
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鍋にさつまいもを置く。
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6
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そこから25〜30分間ほど弱火にかけ、いもをひっくり返す。
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7
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そこからさらに15〜30分間焼き、竹串を刺して刺さったらOK!
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8
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土鍋は火から外して置いておく。
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9
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冷めたら完成!!
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10
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土鍋が熱いうちに洗ってしまうと割れます!気をつけてください!
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公開から1ヶ月で参照数1000!!ありがとう!!!!!
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2024/03/04 追記
2000閲覧!!!!!!ありがとう!!!(
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コツ・ポイント
土鍋を洗うときに、熱いうちに洗ってしまうと割れます!気を付けてください。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のさつまいもがたくさん出来たので、家族でどうやって食べるか話していたら、ふと「石焼き芋」が浮かんだので。