地中海風タコとトマトとひよこ豆サラダ
Description
グレープフルーツ果汁(ピンク)で少し甘みのあるサッパリとしたサラダです
材料
(2人分)
1/2
1パック
10個くらい
イタリアンパセリ
適量
大さじ3
オリーブオイル(バージン)
大さじ2
味の素
3振り
白ワイン
大さじ2
カンタン酢
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
グレープフルーツ果汁はレモンに変えても美味しいです。
カンタン酢は少し味がついているので、味を整えやすいです。
カンタン酢は少し味がついているので、味を整えやすいです。
このレシピの生い立ち
ひよこ豆で健康的なサラダを作りたく、好きな具材のタコを入れてみました。生グレープフルーツで酎ハイを家で作ったついでに、果汁を使用しました!