鮭とキノコの炊き込みご飯の画像

Description

覚書です。レシピ改良中。
切る材料も少なく、簡単楽チンです。

材料

2合
好きなキノコ
好きな分
2切れ
味噌
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
大さじ2
和風だし
小さじ1/2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    米2合を研ぐ。

  2. 2

    調味料を入れて、水を2合に合わせて入れる。

  3. 3

    お好きなキノコを入れる。

  4. 4

    鮭を上に置いて、通常通り炊く。

  5. 5

    炊き上がったら、鮭の骨と皮を取り除いて混ぜる。

  6. 6

    お好みでネギ、大葉、ゴマ、バターを混ぜ込んで下さい。
    私は全部入れます。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

秋っぽいご飯が食べたくて。
レシピID : 7639122 公開日 : 23/10/09 更新日 : 23/10/09

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