栄養満点◎いわし缶とキャベツのトースト

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Description

いわしの水煮缶で手軽なトースト♫キャベツの甘さにいわしの旨味が美味しく、この1枚で、野菜もたんぱく質もばっちりとれます◎

材料 (2人分)

2枚
いわし水煮缶
1缶(固形量140g)
1~2枚(約50g)
オリーブオイル
小さじ2
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    キャベツは短めの荒い千切りにする。

  2. 2

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    ボウルにキャベツ、いわし水煮缶、オリーブオイルを入れて、いわしの身をざっくりほぐしながら混ぜ合わせる。

  3. 3

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    食パンにケチャップを塗り、2をのせる。

  4. 4

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    ピザ用チーズをかけ、トースターでチーズが溶けるまで3~5分ほど焼く。

  5. 5

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    ドライパセリをふる。

コツ・ポイント

・いわしは軽く汁気のある状態で混ぜ合わせてOK。

・塩無添加のいわし缶を使用する場合は、塩(分量外・適量)で味をととのえてください。

・パンの大きさに合わせて具材の量は調整してください。

・様子をみながら焼き時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

いわしの水煮缶を使用して、栄養たっぷりなトーストを作りたいと思い、キャベツ、ケチャップと合わせました。
レシピID : 7639420 公開日 : 23/10/09 更新日 : 23/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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inLondon
アンチョビピザみたい!青魚は積極的に食べるようにしているのでバリエ助かります。簡単美味レシピ有難う

缶詰だと手軽に青魚がとれて便利ですよね♫ぜひまた作ってください♡