軽いポテトサラダ

じゃが芋はよく洗い半分に切り、せいろで蒸す（20〜25分）。竹串をさしスッと貫通したら、少し冷まして皮を剥き潰しておく。

赤玉ねぎは、極薄く切る。aの調味料を混ぜてから、赤玉ねぎをつけておく。途中何回か混ぜておく。

ハムは一口大に切り、冷ましたじゃが芋と玉ねぎのマリネを混ぜる。