パイシート不要！レンジでキャベツキッシュ
よちよちよ
作り方
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2
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薄揚げは買ってきた袋のまま。冷凍庫へポーンと入れ凍らせる。
2分程度常温に置き一枚ずつ半分に切る
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3
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熱湯を回しかけ、解凍されたらギュッと力いっぱい絞る(火傷に気を付ける)
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4
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するとあら不思議！小さな穴が開きます。そこに指を入れてゆっくり開くと…
綺麗に開けます～
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5
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サイドをはさみで切り開く
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6
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カレー皿に揚げを重ねるようにのせる
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7
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キャベツ、ウインナー、塩コショウを振る。
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8
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ピザ用チーズを全体にかけ、Aを流し込む。
ラップをせずにレンジ600ｗ5分加熱
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9
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一度取り出し、揚げの飛び出た部分を中に折り込む。
ラップをせずにレンジで600ｗ3分加熱
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卵液が固まったら完成(固まらなかったら再度レンジ加熱)
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11
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コツ・ポイント
キャベツの塩もみをしたら水分を絞る又は拭いてください
このレシピの生い立ち
パイシートを買いたいけど高い
ほうれん草や小松菜は1束300円もするから買えない。
キッシュをあきらめたその時！！
固定概念を捨て、新たな道へと進む決心をしました！
これが美味しくて美味しくて！こどもも大好きな料理です。
ほうれん草や小松菜は1束300円もするから買えない。
キッシュをあきらめたその時！！
固定概念を捨て、新たな道へと進む決心をしました！
これが美味しくて美味しくて！こどもも大好きな料理です。
このレシピの作者
よちよちよ
