鰹のたたきに合わせる玉ねぎのナムル
Description
鰹のたたきと一緒に食べる為の玉ねぎのナムルです。ポン酢やお好みの調味料でガッツリ召し上がってください。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは後から鰹のたたきと一緒にポン酢で食べるので塩味はつけないようにするのがポイントです。鰹節粉がない場合は鰹節をチンして細かく砕いてください(^^)
このレシピの生い立ち
鰹のたたきと合わせていた玉ねぎ、生姜、ニンニクを1つにまとめてガッツリ食べる為にナムルにしてみました。レシピは玉ねぎ半分ですが1玉でも余裕で食べれちゃうかもです。