コクうま♪かきの海鮮みそスンドゥブチゲ

今回のおすすめ食材は、かきです。

にらは4cmの長さに切る。えびは殻をむき、背わたを取る。

かきは塩水で洗い、ザルに上げて水気を切る。

【B】を加え、煮立ったら、あさり、えびを加え、貝の口が開くまで煮る。

みそを溶き、豆腐をスプーンですくい入れる。

かき、にらを加えてさっと煮て、卵を割り入れる。