豚薄切り肉のしょうが焼きの画像

Description

調味料を先に合わせておけば、あとはお肉を焼いて絡めるだけです。

材料 (2人分)

大さじ1と1/2
醤油
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1
しょうが
小さじ1
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは太めの千切りにして
    水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    写真

    Aを混ぜ合わせて合わせ調味料を作る。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げて並べ、小麦粉を振る。

  4. 4

    写真

    焼き色が着いたら裏返して、もう片面にも焼き色をつける。

  5. 5

    写真

    合わせ調味料を回し入れ、絡める。

  6. 6

    写真

    器にキャベツと豚肉を盛る。

コツ・ポイント

美味しそうな焼き色をつけるのがポイント

このレシピの生い立ち

簡単に美味しく食べたくて作りました。
レシピID : 7641624 公開日 : 23/10/12 更新日 : 23/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おはなすき
味付けがとっても美味しかったです♬味が濃くないのにしっかり味♬また食べたいです。

作ってくださってありがとうございます。味が濃くなりすぎないようにしたので、嬉しいです!