ごぼうと人参のサラダ
DJ5ON2ON☆
作り方
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1
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写真の様にごぼうと人参を細切りにする。
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2
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鍋にごま油を引いて、❶を入れて、油に馴染ませて、水とお酢を入れて6分炊く。
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3
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ザルに開けて、しっかり水分を切ってボウルにうつす。
※印調味料に合わせる。
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4
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ごまを擦って出来上がり。
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コツ・ポイント
細切りがまぁまぁ面倒ですが、スライサーをお持ちの方は大量生産も出来ると思います。
このレシピの生い立ち
母からのレシピのアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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