レンジで作る”鶏ひき肉のフォー”
Description
鶏ひき肉を使ったさっぱり＆風味豊かなフォーです。象印オーブンレンジ『EVERINO』付属のガラスボウルを使って作ります。
象印マホービン
材料
（1人分/254kcal）
50g
■
A
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
250mL
ナンプラー
小さじ2
酒
小さじ1
塩
少々
粗びき黒こしょう
少々
60g
しょうが（みじん切り）
1/4片（5g）
30g
パクチー
適量
作り方
-
-
1
-
フォーをたっぷりの水（分量外）につけ、10分おいてかたまりをほぐし、水気をよく切る
-
-
-
2
-
付属のボウルに❶とAを入れて、はしでフォーを揺らしてなじませる
-
-
-
3
-
❷の中央にひき肉を入れてほぐし、しょうが・セロリをのせ、ふんわりとラップをかける（両側に約1㎝ずつ隙間をあける）
-
-
-
4
-
上段に角皿を入れ、❸のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
-
-
-
5
-
【うきレジ】【500W】【10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
-
-
-
6
-
調理後、そのまま庫内に約２分おいてから取り出し、全体を混ぜる
※お好みでパクチーを添えてください
-
コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
象印マホービン
