簡単　柚子ポン酢

材料を用意する。

ゆずを半分に切り、絞る。

柚子果汁、醤油、みりんを混ぜ合せる。

合せた調味料を煮沸殺菌した瓶に詰めて一晩寝かせる。

使用前は濾してください。