豚丼わさびのっけの画像

Description

豚のカリカリとわさび醤油がおいしい!

材料 (2人分)

100g
2人分
ゆでたほうれん草
適量
適量
適量
わさび
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉をカリカリになるまで焼く

  2. 2

    器にご飯を盛り、かつお節、刻みのり、焼いた豚肉をのせる

  3. 3

    刻んだほうれん草とすりおろしたわさびをのせ、醤油をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

江戸時代から三鷹の大沢村で栽培されていた「三鷹大沢わさび」が復活するらしい!そこでわさびを使ったレシピを考えてみました!
レシピID : 7642188 公開日 : 23/10/13 更新日 : 23/10/13

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