ひじき煮
作り方
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1
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乾燥ひじきを水につけて戻す
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2
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人参、油揚げ、ちくわなどを炒め戻したひじきを一緒に入れて炒める
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3
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出汁、調味料を加え水分が少なくなるまで煮込む
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コツ・ポイント
特になし笑
このレシピの生い立ち
自分の味付けが一番美味しく感じるから自分のためのレシピです
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乾燥ひじきを水につけて戻す
人参、油揚げ、ちくわなどを炒め戻したひじきを一緒に入れて炒める
出汁、調味料を加え水分が少なくなるまで煮込む