鶏肉のバタポン丼の画像

Description

覚え書き

材料 (2人分)

200gくらい
好きなキノコ(しめじ/舞茸/エリンギ)
2パック分くらい
★塩・胡椒
少々
★酒
大1くらい
適量
バター
大2くらい
️●ポン酢
大1.5くらい
●醤油
大1くらい
好きなだけ

作り方

  1. 1

    適当なサイズに切った鶏肉と★を揉み込む(下ごしらえ)

  2. 2

    フライパンにバター大1くらい入れ鶏肉を両面しっかり焼く→余分な油を拭き取りバター大1とキノコを追加し火が通るまで炒める

  3. 3

    ︎︎●を加えて炒める→ごはんの上に、のり、炒めたやつ、バター(お好みで追加)の順にのせて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7642941 公開日 : 23/10/14 更新日 : 23/10/31

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