簡単でおいしいオムライス
Description
少ない材料で簡単にでき、おいしいオムライスが作れます。中にキノコをいれたりしてもおいしくなると思います！
ゆいーーかのキッチン
作り方
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1
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鶏肉、玉ねぎは1cm角くらいの大きさに切り、フライパンを熱し、サラダ油で炒める。
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2
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鶏肉の周りが白っぽくなり、玉ねぎも透明感が出たきたら、火を弱火にしケチャップ、鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせる。
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3
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2に砂糖、塩コショウで味を整え、鶏肉に火が通ったらご飯を入れ、混ぜ合わせながら艶が出るまで炒める。
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4
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玉子4個（2人分)をボールに割りほぐし、油をひいて別のフライパンで焼く。
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5
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お好みでケチャップやソースをかける。
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コツ・ポイント
ケチャップの量を多めに入れた方がいい。卵は油をひいてからした方が綺麗にご飯まで包めると思う。私はひかなかったので卵に苦戦し、上にのせる感じになったので。また、お好みでキノコをいれても美味しくなると思う。
このレシピの生い立ち
彼氏にオムライスを作って欲しいと言われたので今回作ることにした。彼氏と一緒に作りたかったので簡単に作れるようにした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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