UrthCafeのイタリアンオムレツ
作り方
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1
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1口サイズに切ったソーセージをフライパンで塩・胡椒で火が通るまで炒める→そこに半分に切ったミニトマトを加えてさっと炒める
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2
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さらにそこに★を合わせて混ぜたものを入れ、ざっと混ぜる→上から全面にバジルを振り掛けるorちぎってのせる
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3
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火を弱くして蓋をして卵が好みの固さになったら完成→半分に切ってそれぞれお皿にのせたら2人分
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アメリカUrthCafeのイタリアンオムレツを再現