揚げ焼玉葱とピーマンと椎茸の生オカラ和え
Description
揚げ焼きした玉ねぎが香る 野菜炒めの 生オカラ和えです。食物繊維タップリでダイエットにも◎ひき肉やツナを加えても◎
作り方
コツ・ポイント
2でツナや挽き肉を加えても◎
野菜はトマトや小松菜などを加えても美味しいと思います。
*時間が経った生オカラの場合は少し炒めて熱して下さい。
しっとりさせたい場合は無調整豆乳かトマトジュースを加えて下さい。
野菜はトマトや小松菜などを加えても美味しいと思います。
*時間が経った生オカラの場合は少し炒めて熱して下さい。
しっとりさせたい場合は無調整豆乳かトマトジュースを加えて下さい。
このレシピの生い立ち
生オカラのサラダ(ID:7591689)で新鮮な生オカラが便利だと思ったので コッテリ目の炒め物に絡めてみました。