簡単スイートポテト
作り方
-
-
1
-
さつまいもを2cmの輪切りにする。
-
-
-
2
-
切ったさつまいもを数分間、水に浸しておく。
-
-
-
3
-
沸騰させた水に切ったさつまいもを箸が通るほどまで茹でる。(レンジでチンしてもOK!)
-
-
-
4
-
柔らかくなったさつまいもを好みの固さになるまで潰す。
-
-
-
5
-
★の材料を全て入れ混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
牛乳を好みの固さになるまで少しずつ入れる。
-
-
-
7
-
手で丸め、形作る。
-
-
-
8
-
焼く前につやだし用の卵黄を塗る。
ゴマを乗せたい方はご自由にどうぞ♪
-
-
-
9
-
完成!
-
-
-
10
-
2023.10.20 お菓子
デイリーアクセス数ランキング1位
有難うございます♪
-
コツ・ポイント
牛乳を入れすぎると形作る時に手に芋がくっついてしまうので自分で調整しながらちょうどいい量にする。
冷めてしまう前にバターを入れるとなめらかになります。
冷めてしまう前にバターを入れるとなめらかになります。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを参考に作りました。