豚こまで作る大葉チーズてりてりボール

豚こまで作る大葉チーズてりてりボールの画像

Description

ひき肉にはないゴロゴロ食感が病みつき!
豚こまをいつもと違った和風ボールで。
お弁当にもピッタリです。

材料

2枚
4枚
大さじ1
しょうが
2cm
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚細切れ肉を細かく刻んで、
    チーズ、大葉を入れる

  2. 2

    写真

    塩コショウ、片栗粉大さじ1を
    入れてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    丸めて、フライパンで両面しっかり焼く

  4. 4

    写真

    中まで火を通す

  5. 5

    写真

    照り焼きの調味料
    しょうが2cm
    醤油
    みりん
    お酒
    砂糖
    お酢
    各大さじ1をかけ合わせる

  6. 6

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚こまが余っていたので
レシピID : 7644455 公開日 : 23/10/15 更新日 : 23/10/18

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