【銅製】たこ焼き器で作る 絶品 たこ焼き

たこを一口サイズに切ります。

たこ焼き粉に卵、水、かつおだしを入れ、だまになら無いように良くかき混ぜます。

銅鋳物製たこ焼き器takottoに、多めの油を引き、良く熱しておきます。

具材を入れ終わったら生地を追加していきます。

側面が固まり出したら1/4ほどひっくり返します。　

さらに側面が固まったら、ひっくり返して形を整えていきます。
何度か転がすことで形が整えられていきます。

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