醤油イクラ丼と塩イクラそーめん
Description
毎年作っているマイイクラ。
今年は色々工夫しました。
今年は色々工夫しました。
ツノチャン
材料
（１人分）
醤油イクラ
２００㌘
塩イクラ
５０㌘
作り方
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1
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炊き立てアツアツご飯の上にイクラを乗せてワサビ醤油をかけます。
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2
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リンゴの炊き込みご飯に乗せました。材料はリンゴと粉のダシ・ちょっとの醤油です。
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3
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酢飯に錦糸卵を周囲に配置。
真ん中にイクラ乗せです。
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4
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おろし生姜を入れた麺つゆに薬味の長ネギをそえて。
湯がいたそーめんに塩イクラの組み合わせです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
２０年マイイクラを作っています。年を取って丼飯の爆食が辛くなったので去年から色々試しています。
来年は何をしようかと今から思案です。
来年は何をしようかと今から思案です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ツノチャン
