ラーメンスープ活用!大根の皮のきんぴら♡

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Description

家にインスタント麺の顆粒スープ余っていませんか?活用レシピです♪

材料

中1本分
大さじ1〜2
砂糖
大さじ2
ラーメンスープ(顆粒みそ味)
1袋

作り方

  1. 1

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    大根の皮は洗って千切りにします。今回は中サイズ1本分使用します。油をひいたフライパンで炒めます。

  2. 2

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    少ししんなりしたら、そこへお砂糖大さじ2、ラーメンスープ(みそ味)1袋を加えてさらに炒める。

  3. 3

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    皮から水分が出て、しっかりと火を通すと、辛味のある大根の皮も甘みが出て食べやすくなります。フタをして中弱火で数分。

  4. 4

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    味が染みて、しんなりしたら出来上がり♪お好みでごまをふりかけたり、しいたけなどのきのこと炒めても♡

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    出来上がり♡
    今回は大根の皮だけで作ってます♪

コツ・ポイント

ラーメンスープは塩味きいていますので、味が濃いと感じた方は、仕上げの段階でお水で調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

節約レシピ♡家に余っているもので美味しい1皿が出来ます♪

今回しょうゆ味だと思い込んて使っていた顆粒スープ。写真を見たらみそ味でした笑。
みそ味でも美味しくできたので、他の味でもお試し下さい♪
レシピID : 7645568 公開日 : 23/10/16 更新日 : 23/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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プー♡
なんと大根の皮とラーメンスープの余りがあるではないですか!ずっと使い道がなく置いてあったスープが使えて良かったッ美味しい⭐︎

つくれぽ有難うございます♡ レシピを活用いただけて嬉しいです! 物価高、ちょっとの節約もチリつもです笑 プー♡さんに感謝です♪