レンジでお手軽！ぶり大根

ぶりに塩を振り、10分程度置いてよく洗う。3等分に切る。

大根は皮を厚目にむき、1cm幅の半月切りに、大きければいちょう切りにする。しょうがはせん切りにする。

耐熱ボウルに大根と酒を入れてラップをし、電子レンジ（600w）で5分加熱する。

器に盛り付け青ねぎをかける。