すし酢で作る!ニンジンマリネ♡の画像

Description

とにかく、昆布だし入りすし酢を使うことで、カンタンに出来ます♡⁠(⁠Ӧ⁠v⁠Ӧ⁠。⁠)

材料 (2人分)

昆布だし入りすし酢
少々
普通のお酢
少々
少々
少し

作り方

  1. 1

    ニンジンは、皮をとってから、ピーラーで薄くスライスします。

  2. 2

    薄くすることで、短時間で味をしみこませやすくします。
    塩をニンジンにかけて、簡単に水抜きします。

  3. 3

    すし酢を普通のお酢で薄める

  4. 4

    ニンジンと混ぜ合わせたものを、よくからませます。

  5. 5

    冷蔵庫にいれて、少し冷やしたら出来上がりです!
    上にカイワレをのせると、なおよし。
    お疲れ様でしたぁ〜♡♡♡

コツ・ポイント

すし酢を使うのがポイント(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪

このレシピの生い立ち

味をはやく、しみこませるために、ピーラーで薄く切ったら、見た目もオシャレでいいかなと思い立ちましたぁ〜ෆ⁠╹⁠ ⁠.̮⁠ ⁠╹⁠ෆ
レシピID : 7646817 公開日 : 23/10/18 更新日 : 23/10/20

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