すし酢で作る!ニンジンマリネ♡
作り方
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1
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ニンジンは、皮をとってから、ピーラーで薄くスライスします。
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2
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薄くすることで、短時間で味をしみこませやすくします。
塩をニンジンにかけて、簡単に水抜きします。
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3
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すし酢を普通のお酢で薄める
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4
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ニンジンと混ぜ合わせたものを、よくからませます。
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5
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冷蔵庫にいれて、少し冷やしたら出来上がりです!
上にカイワレをのせると、なおよし。
お疲れ様でしたぁ〜♡♡♡
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コツ・ポイント
すし酢を使うのがポイント(♡ω♡ ) ~♪
このレシピの生い立ち
味をはやく、しみこませるために、ピーラーで薄く切ったら、見た目もオシャレでいいかなと思い立ちましたぁ〜ෆ╹ .̮ ╹ෆ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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