10分でお昼ご飯にダイエットの春雨スープ

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Description

スープだけ倍量つくればお昼ご飯にスープ春雨。夜ご飯にスープで1品❤︎

お好みでレモン汁を数的入れると、フォーのように。

材料 (1人)

500ml
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★醤油
小さじ1
★すりごま
10g
★生姜チューブ
1cm
1/4パック
4枚
35g
塩コショウ
少々
ごま油・アマニ油(あれば)
合わせて小さじ1
レモン汁(あれば)
数滴

作り方

  1. 1

    水を鍋で沸かし始める。(タイマー10分くらい) 調味料(★)を投入。

  2. 2

    野菜を追加。
    ちぎってOK。
    (レタスなら、最後に)

  3. 3

    春雨を投入。柔らかくなればOK。

  4. 4

    (レタスを加え) 塩コショウ、ごま油、アマニ油で味を整える

  5. 5

    レモン汁入れるのオススメです。さっぱりします

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レタスの春雨スープが美味しかったので、
ベースはそれですが、
好みで胡麻をすこしへらし、醤油を加えました。
レタス以外のの野菜も美味しく頂けました。
健康対策でアマニ油も加えるようにしています(*^^*)
レシピID : 7647075 公開日 : 23/10/27 更新日 : 23/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふたごゆき
アマニ油や生姜が入ったとてもヘルシーなスープなのに食べ応えあって大満足♪美味しかったです♡