塩麹牛丼

Name: 塩麹牛丼
Yield: 4人分
Ingredients: ー材料ー; 玉ねぎ 1玉; 牛肉 300g〜350g; ー調味料ー; 水 400cc; 塩麹 大さじ2; 醤油 大さじ3; 酒 大さじ2; みりん 大さじ4; しょうが麹(おろししょうがでも可) 小さじ1

Description

忙しいときにパパっとできる牛丼レシピ！

クック510520

材料（4人分）

■ ー材料ー

玉ねぎ

1玉

牛肉

300g〜350g

■ ー調味料ー

水

400cc

塩麹

大さじ2

醤油

大さじ3

酒

大さじ2

みりん

大さじ4

しょうが麹(おろししょうがでも可)

小さじ1

作り方

1

好きな大きさに切った玉ねぎと
調味料全て入れて5分煮る。
2

牛肉をほぐしていれて
アクを取り、弱火で10分煮る。
ご飯にのせて完成！

コツ・ポイント

塩麹使いたくて！
いつものレシピをアレンジしました。

このレシピの生い立ち

塩麹を使ったレシピを作りたくて保存用

レシピID : 7647310 公開日 : 23/10/18 更新日 : 23/11/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年10月31日

初れぽ

豆蔵うさぎ

簡単で美味しい～♪ 塩麹のレシピありがとうございました(^ー^)

#美味しい塩麹レシピ

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塩麹牛丼

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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