鶏もも肉となすの炒め物 qc
作り方
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1
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フライパンをIR8で温める。
鶏肉を皮目から入れIR8で蓋をする。蒸気が出たら肉を裏返し、野菜を入れ蓋をする(10分)
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2
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調味料を入れ混ぜる。スイッチオフ。
片栗粉を振りかけ混ぜてIR8でとろみをつける。
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コツ・ポイント
油が不要。レンジも不要。
このレシピの生い立ち
家でとれた茄子を家にある材料で作ってみました!
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フライパンをIR8で温める。
鶏肉を皮目から入れIR8で蓋をする。蒸気が出たら肉を裏返し、野菜を入れ蓋をする(10分)
調味料を入れ混ぜる。スイッチオフ。
片栗粉を振りかけ混ぜてIR8でとろみをつける。