カレー炒め
作り方
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1
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卵をお碗に割り入れ、出汁醤油と、塩を振り入れ、混ぜます。フライパンにサラダ油を入れ、卵を入れて、軽く焼き、取り出す。
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2
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じゃがいもは1cmの角切りに切る。お皿にじゃがいもを入れて、ラップをし、電子レンジで600wで2分温める。
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3
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ハムは1cmの角切りにきる。
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4
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フライパンにサラダ油を入れて、じゃがいもと、ハムを入れて炒める。
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5
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1の卵を入れて、軽く炒め、塩こしょうを振りいれ、Aの調味料で作ったタレを少しずつ入れる。
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6
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少し炒めてお皿に盛り付けたら、完成です!
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7
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見た目はこんな感じです!
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コツ・ポイント
焦がさないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
昼ごはん何しようかなと考えてたら思いつました!
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