カレー炒めの画像

Description

ぜひ作ってください!

材料 (2人分)

2個
出汁醤油
大さじ1
少々
タレ
↓ここから
A 醤油
小さじ1/2くらい
A 料理酒
小さじ1/2くらい
A みりん
小さじ1/2くらい
A 塩麹
小さじ1/2くらい
A 顆粒だし
小さじ1/2くらい
A チューブニンニク
小さじ1/2くらい
A カレー粉
小さじ1/2くらい
Aの調味料はこれです!
塩こしょう
少々
1パック

作り方

  1. 1

    卵をお碗に割り入れ、出汁醤油と、塩を振り入れ、混ぜます。フライパンにサラダ油を入れ、卵を入れて、軽く焼き、取り出す。

  2. 2

    じゃがいもは1cmの角切りに切る。お皿にじゃがいもを入れて、ラップをし、電子レンジで600wで2分温める。

  3. 3

    ハムは1cmの角切りにきる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて、じゃがいもと、ハムを入れて炒める。

  5. 5

    1の卵を入れて、軽く炒め、塩こしょうを振りいれ、Aの調味料で作ったタレを少しずつ入れる。

  6. 6

    少し炒めてお皿に盛り付けたら、完成です!

  7. 7

    写真

    見た目はこんな感じです!

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

昼ごはん何しようかなと考えてたら思いつました!
レシピID : 7648006 公開日 : 23/10/19 更新日 : 23/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こきなりチャンネル父
主夫でも。カレー味が食べたくてなりました。野菜炒めの具材でしたが、カレー味がマッチです。子どもも食べてくれて一安心でした。感謝!