レアチーズケーキ風
作り方
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1
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クッキーを細かく砕いて
そこにバターを入れて
よく揉み揉みする。
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2
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ラップを敷いた深めのお皿に
バターを入れたクッキーを
ぎゅっぎゅっと敷き詰める。
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3
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クリームチーズを
なめらかになるまで
よく混ぜる。
その後ヨーグルトを入れて
またよく混ぜる。
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4
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お湯で溶かしたゼラチンを入れる。
すぐによく混ぜる。
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5
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クッキーを敷き詰めたお皿に
混ぜた物を全部入れて
トントンってして冷蔵庫へ。
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6
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半日くらいで出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家用