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玉ねぎをスライスし、フライパンで炒める。
海老、ブロッコリーをボイルしておく。
食パン(1斤)の中身をくり抜き、器にする。※中のパンはスティック状にカットしておく。
3に1、2、マッシュルーム、ホワイトソースを詰め込み、最後に「チーズフォンデュソース600g」をトッピングする。
予熱しておいたオーブンで200℃、5分程加熱する。※3のスティック状のパンも一緒に焼成する。
最後にパセリをふる。