切ってチン&焼く★スライスじゃがグラタン

切ってチン&焼く★スライスじゃがグラタンの画像

Description

子供が大好きなグラタンです。じゃがいもは皮無しだと、よりなめらかです。

材料

1/8個
小分け2パック
140cc
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを皮をむく(皮ありでもOK)。スライサーで薄くスライス
    玉ねぎを短め千切り
    ベーコンを幅2センチに切る。

  2. 2

    生クリーム+牛乳+塩+パルメザンチーズを混ぜる。

  3. 3

    写真

    レンジ可能なグラタン皿(金属やホウロウはNG)に、3層に分けて具を敷き詰める。玉ねぎ→ベーコン→じゃがいもの層を3回分。

  4. 4

    生クリーム液をかけ、電子レンジでまずは5分チンする。全体に火が通るまで追加してチンする。

  5. 5

    ピザチーズをかけ、オーブントースターで10分〜焦げ目が付くまで焼いて完成!

  6. 6

    (余った生クリーム60ccで)
    牛乳40cc、粉チーズ、全卵1個、塩胡、焼きベーコンでカルボナーラ。スパゲティ100g。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フライパンを使わないでグラタンが作りたかったから。
レシピID : 7649478 公開日 : 24/01/14 更新日 : 24/01/14

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