味噌揚げ餃子 味噌ソースでさっぱり
作り方
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1
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牛豚合挽、味噌、ネギ、醤油、山椒、塩胡椒、胡麻油を混ぜ合わせて餃子のあんにする。
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2
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あんを餃子ね皮で包む。
レシピで12個分、写真6個
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3
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中濃ソース大さじ1に味噌小さじ1を加えて良く混ぜ合わせる。
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4
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包んだ餃子を揚げる。
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コツ・ポイント
味噌ソースダレにお好みで辣油や山椒もお勧めです。
このレシピの生い立ち
餃子に味噌プラスで美味しいおかず
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牛豚合挽、味噌、ネギ、醤油、山椒、塩胡椒、胡麻油を混ぜ合わせて餃子のあんにする。
あんを餃子ね皮で包む。
レシピで12個分、写真6個
中濃ソース大さじ1に味噌小さじ1を加えて良く混ぜ合わせる。
包んだ餃子を揚げる。