味噌揚げ餃子 味噌ソースでさっぱり

味噌揚げ餃子 味噌ソースでさっぱりの画像

Description

餃子のあんに味噌を入れてコクをプラス、揚げ餃子と味噌ソースで美味しい組み合わせ。

材料 (2人分)

牛豚合挽
130g
12枚
塩胡椒
適量
味噌
小さじ2
適量
醤油
小さじ2
山椒
適量
胡麻油
小さじ2
中濃ソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛豚合挽、味噌、ネギ、醤油、山椒、塩胡椒、胡麻油を混ぜ合わせて餃子のあんにする。

  2. 2

    あんを餃子ね皮で包む。
    レシピで12個分、写真6個

  3. 3

    写真

    中濃ソース大さじ1に味噌小さじ1を加えて良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    包んだ餃子を揚げる。

コツ・ポイント

味噌ソースダレにお好みで辣油や山椒もお勧めです。

このレシピの生い立ち

餃子に味噌プラスで美味しいおかず
レシピID : 7650277 公開日 : 23/10/22 更新日 : 23/10/22

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