はかりいらずの簡単かぼちゃポタージュ♪
akikomi21
作り方
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1
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角切りしたかぼちゃを４個耐熱のマグカップにいれます。
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2
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牛乳を入れます。
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3
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電子レンジで500wなら4分、600wなら3分温めます。吹きこぼれないように、途中2回ほど取り出してかき混ぜます。
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4
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耐熱のミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜます。
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5
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元のカップにいれて塩を振り、完成です。
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6
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お好みで、パセリや、ピンクペッパーなどをそえるとおしゃれです。
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コツ・ポイント
耐熱のミキサーですが、とても熱いので、空気が膨らんで、ミキサーの蓋が外れる時があります。ミキサーで混ぜる時は、上の蓋を、タオルなどで押さえると、手が熱くなく、また、安全に混ぜられます。
このレシピの生い立ち
できるだけ洗い物が少なく、でも、かぼちゃポタージュが食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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