チキン南蛮☆定番ごはん
作り方
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1
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鶏もも肉は8等分に切る。ビニール袋に鶏肉と☆を入れて揉み混み、1時間程寝かせる。
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2
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小鍋に★を入れて一煮立ちさせる。
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3
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◎をよく混ぜ合わせる。
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4
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漬け込んでおいた鶏肉の汁気を切り、③をよく絡ませる。片栗粉をつけて、多めの油で揚げ焼きにする。
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5
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よく油を切ったら、②の甘酢に潜して、皿に盛り、タルタルソースを乗せる。
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6
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※タルタルソースはこちら♪
レシピID:7650992
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コツ・ポイント
卵の分量の関係で4人分からの方が作りやすいです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースをたくさん作ったついでに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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