無農薬レモンで皮ごとレモンドレッシング

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Description

無農薬国産レモンを皮ごと利用したドレッシング。手作りのドレッシングはフレッシュで美味しい❣️

材料

レモン皮ごと
150g
100g
生姜
ひとかけ
にんにく
一片
すきなオイル
75cc
小匙1
味噌
大匙1くらい
砂糖(はちみつ等でも)
大匙1~

作り方

  1. 1

    全てをフードプロセッサーブレンダーでが~っと撹拌する。

  2. 2

    煮沸消毒したビンに入れる。一週間くらいで食べきル。
    冷凍保存可。

コツ・ポイント

全部混ぜてが~っと撹拌するのみ。レモンの酸味が強い時は砂糖、はちみつを好みで追加。味噌を醤油に変えてもオーケーです。味は若干違うので好みに合わせて。
無農薬レモンならではの皮ごと調理。

このレシピの生い立ち

無農薬国産レモンを皮ごと利用したくて。
レシピID : 7651258 公開日 : 23/10/23 更新日 : 23/10/23

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