やわらか黒蜜きなこ芋餅

水は1合の目盛りに合わせます。さつまいもの量は適当です、芋多めなら甘さを控えめに‥‥ご飯の粒々が残る程度に潰せばOKです。きなこは砂糖なしでも‥お好みで。きび砂糖は甘さ控えめなので他の砂糖を使う場合は量を減らして下さい。

余ってた餅米をお芋と一緒に炊きおやつに‥‥優しい甘さで時間が経っても硬くなりません。