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材料を用意する。
バターをボウルに入れてクリーム状にすり混ぜる。
砂糖の半量を加えすり混ぜる。
サラダ油を加えすり混ぜる。
残りの砂糖を加えすり混ぜる。
たまごを割りほぐし3回に分けて加えその都度しっかり混ぜる。
牛乳を加え混ぜ合わせる(常温)
薄力粉、ベーキングパウダー、パンプキンパウダーを合わせてふるったものを加える。
ゴムベラでツヤが出るまで合わせる
カップに10等分にして入れパンプキンシードを真ん中に乗せて180度のオーブンで25分程度焼く
簡単なプレゼントにいかがでしょうか?