目玉焼き丼生姜焼き風の画像

Description

目玉焼きの生姜焼きです

材料 (2人前)

2個
お好み
調味料
醤油
大1
大1
ミリン
大1
砂糖
大半分
生姜チューブ
2センチ
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    バターを溶かします

  2. 2

    写真

    卵を割り入れます

  3. 3

    写真

    白身に火が通ったら調味料をいれ、スプーンでかけながら煮詰めます

  4. 4

    写真

    どんぶりによそって出来上がり

コツ・ポイント

タレはスプーンで回しかけてください
ブリ照りを作る要領です

このレシピの生い立ち

ブリ照りを作りながら
これ卵でも美味しそうと思って作りました
レシピID : 7652222 公開日 : 23/10/24 更新日 : 23/10/24

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