冷蔵庫の余りの肉野菜で鶏ガラ鍋スープ
作り方
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1
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お肉やお野菜をカットしておき
ごま油を引いた鍋で
お肉とお野菜を炒める。
※焦がさないように
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2
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そこに●を全て入れて
煮込む
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3
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4
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完成♡
〆のうどんや雑炊にも合います♡ぜひその際はポン酢を追加してみてください♡
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コツ・ポイント
先にごま油で具材を炒めることで香ばしくなります♡オススメです♡子供達も食べられるあっさり味なので大人は後から辛み追加で楽しみます♡お使いになる具材による為、薄いようならお醤油や鶏ガラを増やす等で味の調整を〜☆
このレシピの生い立ち
寒くなるとお鍋や具沢山スープが食べたくなりますよね♡節約、健康、栄養満点、最高の簡単レシピです♡