塩ふき昆布入りかぼちゃサラダの画像

Description

濃厚な味わいがクセになる!
塩ふき昆布の食感がアクセント♪

材料 (2人前)

1/4個
3つまみ
マヨネーズ
大さじ1.5
こしょう
少々
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタを取って皮をむき、ひと口大に切る。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで5分程度(500w)加熱する。

  3. 3

    加熱している間に塩ふき昆布を細かく刻む。

  4. 4

    加熱したかぼちゃを熱いうちに潰し、3、クリームチーズ、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り、上からパセリをかける。

  6. 6

    写真

    今回はこちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

かぼちゃの加熱時間は様子を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

塩ふき昆布を使ったレシピを考えました。
レシピID : 7653378 公開日 : 23/11/20 更新日 : 23/11/21

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