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鶏ももに塩胡椒、日本酒。スパイスとで一晩漬け込み焼く。
だし巻き卵は、卵2個に白だしを大さじ1杯。水小さじ1。
ウインナーは塩茹で。色取りとして、ミニトマトとブロッコリー
ご飯の上にお好みのふりかけを。