レンジで作る卵チャーハンの画像

Description

レンジで作る簡単レシピ
シンプルに卵チャーハン

材料 (2人分(写真は1人分))

ご飯パック
200g1個
1個
サラダ油・ゴマ油
各大さじ半分
小さじ1/3
醤油
小さじ半分
小さじ1
あれば小葱
少々
粗びき胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯パックは200gを使用。

  2. 2

    写真

    卵と油を混ぜる。
    温めたご飯、塩・醤油・酒を加えてざっくり混ぜる。葱も加える。

  3. 3

    写真

    ラップをして、レンジ600wで3分加熱。
    良くほぐす。小葱・粗びき胡椒をふる。
    1人分240kcal
    塩分1g

  4. 4

    写真

    500kcal献立
    左がチャーハン
    右が肉野菜炒め(レシピID : 7642650
    ミカンとお茶。
    汁物は付けない。

コツ・ポイント

加熱前に卵を全体に混ぜると黄色い卵チャーハンができます。
ざっくりだと、炒り卵のようになります。
混ぜ方はお好みでOK
加熱後は、よくほぐして混ぜてください。
時間がたってもパラパラで美味しい。

このレシピの生い立ち

塩分と油を控えめにできるレンジ料理を探して、いろいろと参考にしています。
途中でレタスを加えるとレタス卵チャーハンになり、野菜も摂れます。
レシピID : 7653703 公開日 : 23/10/25 更新日 : 23/10/31

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